奄美大島・大和村 女子旅モニターツアー(食材採ったど~!)

国内有数のスモモの産地 奄美大島大和村。
女子旅モニターツアー2日目の午後は、夜のBBQのための食材調達です。

今回の女子旅のこだわりは、「大和村産」
すべて、大和村でとれた食材(野菜、魚、肉)にこだわります。
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まずは、知る人ぞ知るタンカンの聖地・大和村の福本盆地でタンカン採りです。
福本盆地は、奄美で一番標高が高い場所にあるタンカンの生産地だそうで、
「盆地」というだけに、寒暖差があり、甘みだけでなくほどよい酸味があり、
奄美一(ということは日本一?)美味しいタンカンなんだそうです^^
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太陽をいっぱい浴びてそうな色づいたタンカンを選んで、どんどん収穫。
タンカンは鳥に狙われやすいため、ここの畑では、
半分に切ったタンカンを畑のあちこちに置いてオトリにし、
鳥獣被害を免れているそうです。

さて、タンカンを採ったら、次は野菜!
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大和村大棚(おおだな)にある畑で野菜を収穫します。
なんと、80歳のおばあちゃんが手入れしている畑です。

キャベツ、ブロッコリー、ニンジン、ふだんそう、春菊、ダイコン(白、赤、緑!)、フル(ニンニクの葉)、ジャガイモ・・・
いろんなお野菜を収穫しました。

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お魚とお肉はさすがに無理なので、地元の方が獲ってきてくださいました。
シシ肉、山羊肉、鶏肉、魚(うー名前忘れました)

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そして、あっという間に夕方になり、BBQ準備です。
採ったタンカンを絞って・・・
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絞って・・・  ↓こちらは大和村総務企画課のハブ課長さん
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さばいて・・・
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焼いて・・・
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こんなけったいなもの(山羊のこ○○○)も登場して
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自然の恵みと生産者の方に感謝して、いただきます!
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BBQ会場は、大和村国直にある公民館でしたが、
女子旅実行委員長が恩勝(おんがち)集落在住ということで
恩勝の八月踊りが披露され、参加者も一緒に見よう見まねで踊りました。
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踊り疲れた翌朝は、国直の浜辺でハンモックでゆらゆら、だら~っ。
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あいにくのお天気が続いてしまいましたが、
みなさん満喫されたようで、
地元の方との交流はなかなかできない体験で楽しかった!
次の女子旅にも参加します!
すぐに大和村に戻ってきます!

というありがたーい言葉をいただきました。

また大和村にいらしてくださいね!